Ernest Evergreen, il nonno della famiglia Sylvanian Grey Bear Family. È in condizioni molto buone. 

Ernest Evergreen è il grande inventore dei Sylvanian. Ogni volta che ha un’idea per qualsiasi tipo di dispositivo o per un’altra invenzione, si chiude in officina per giorni interi.
Bisogna però dire che non tutte le invenzioni di Ernest hanno avuto successo e molte di esse sembrano proprio non funzionare!