Libro di cucina rilegato di Effie Casty con il titolo «Cucina amata». Il libro è in lingua tedesca e ha ricevuto premi per la letteratura gastronomica. 
Un libro di cucina per buongustai Libro Casty
«Cucina amata» è un libro per persone abbastanza sensibili da riconoscere che il percorso verso il cuore e verso la mente e quindi verso la saggezza della vita passa in modo essenziale attraverso la lingua. Un libro di cucina quindi, che parla in modo riflessivo e fondamentale dell’arte bella del cucinare.
«Cucina amata»
è un libro di cucina da leggere, imparare e mettere in pratica. È soprattutto un libro che, con le sue ricette originali, dà coraggio di cucinare. Il capitolo «Filosofia della cucina» chiarisce che cucinare può essere una sorta di visione del mondo. Poi segue il presupposto pratico «Lo strumento», prima che nel successivo capitolo »Il linguaggio della cucina» entrambe le cose trovino la loro unità. Dall’«interpretazione delle ricette» si passa attraverso «Prodotti e acquisti» fino alla «Mise en place». Solo nell’ultimo capitolo «Menu e gioco» compaiono dodici menu adattati alle stagioni, che si possono ampliare, ridurre o addirittura cambiare a piacere, invitando così a giocare.
«Cucina amata»
è un libro di cucina entusiasmante e stimolante e, inoltre, una guida solida e ben pensata verso una cucina in cui la qualità di tutte le cose gioca il ruolo principale. Con oltre 200 ricette, oltre 500 idee e 48 foto a colori a pagina intera.