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Marianne Kaltenbach, auteure et journaliste gastronomique, a reçu de nombreuses distinctions pour ses livres de cuisine et ses connaissances culinaires. En 1993, l’Académie Suisse des Gastronomes lui a décerné le Grand Prix Exbrayat pour l’ensemble de son œuvre. - 1. 457 [quatre cent cinquante-sept] sauces et plats en sauce – de la sauce classique aux créations nouvelles et légères ; avec des illustrations en couleurs pleine page - 2. Cuisine créative 2 livres à CHF 12.00 pièce ou les deux ensemble à CHF 22.00
- État: Comme neuf