Livre de cuisine « Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast » publié par orell füssli. Relié avec de nombreuses recettes végétariennes et des photos en couleurs de la cuisine Hiltl. Le livre est complet et en bon état d’occasion sans pages détachées. Carte de réduction Hiltl incluse

Le best-seller du plus ancien restaurant végétarien du monde dans la 18e édition, entièrement révisée et mise à jour. Plus de 80 recettes savoureuses tirées de plus d’un siècle de cuisine végétarienne. Complété par des indications précises pour les personnes allergiques.

Le cadeau idéal pour tout gourmet !

La maison Hiltl à Zurich est, selon le « Guinness World Records », le plus ancien restaurant végétarien du monde. Pour célébrer son centenaire en 1998, Rolf Hiltl a rassemblé les meilleures recettes du siècle passé et les a publiées dans le livre « Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune ». Le livre a été traduit en français et en anglais et s’est vendu à plus de 100 000 exemplaires dans le monde. Il a maintenant été remis au goût du jour et complété, mais son origine et ses racines sont restées fidèles. « Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune » correspond au lifestyle moderne, qui allie conscience de la santé et de l’environnement avec plaisir et esthétisme.