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Livre de formation aux compétences de service en restaurant

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ACristiana

84 articles vendus 

Livre pour la formation au service en restaurant avec DVD de formation. Livre multilingue de formation aux compétences avec techniques de travail pratiques, déroulements du service et recettes. Édition reliée de Renovium/WorldSkills, en bon état d’occasion, avec de légères traces d’utilisation.
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