Kochbuch von Swissair mit Rezepten und kulinarischen Ideen. Der Einband zeigt Spargel und nennt mehrere Autoren und Spitzenköche der Schweizer Gastronomie, darunter Roland Jöri / Wolfgang Kuchler / Rolf v Siebebthal / Anton Mosiman / Peter Roth. 
Dieses Kochbuch ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten - es ist auch ein Bilderbuch, Gästebuch, ein Lesebuch, ein Arbeitsbuch, ein Blätterbuch.
Das "Natural Gourmet Cooking" wird zu einem lustvoll- schillernden Kochbucherlebnis.
120 einfache, zum Teil auch raffinierte Rezepte
Karton gebunden mit Klappen, durchgehend 4farbig
208Seiten